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我国辐照肉品市场前景广阔
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我国辐照肉品市场前景广阔
近年来,食品安全问题成为全球关注的热点。一种通过辐照处理来控制冷藏及冷冻肉制品致病菌的辐照肉品,以其安全、卫生、可靠等优点,目前正越来越受到市场青睐。有关专家预言,辐照肉品这一在我国市场尚属空白的商业肉制品,市场前景广阔。
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