高峰牛
品种简介: 一种役肉兼用的地道黄牛良种。是引进法国肉牛利木赞与之杂交，经过提纯复壮、横交固定、自群繁育而成。具有体形美、生长快、耐粗饲的特点，该牛体型大，肩峰高耸，毛色黄或棕黄，遗传性较稳定，性成熟较早，繁殖率高，有长力，役用性能好。胴体品质优良，瘦肉率高，脂肪含量少，肉用性能好。具有较好的耐热，耐寒和耐粗性，易于饲养。
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