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明代文学家谭元春生平简介 谭元春烧鱼的故
更新时间:2024-03-19 15:20:58

谭元春是明代文学家,字友夏,号鹄湾,湖广竟陵人氏,与钟惺合称钟谭,成为竟陵派创始人。

明代文学家谭元春生平简介 谭元春烧鱼的故

谭元春二十多岁的时候已经很有文名了,钟惺和他是同乡,仰慕谭元春的才华,于是在他的刻意结交下,与谭元春成为好友。两人志趣相投,文学才情都很高,在一起无话不谈。当时明代流行空疏的文风,文词轻佻,没有实质性的思想内容。谭元春和钟惺对此感到厌倦,决定开创一种新的艺术风格,以纠正现在的文风和学风。

谭元春和钟惺二人合力编成《唐诗归》、《古诗归》诗选,在当时名噪一时,这才有了竟陵派。

文学上的合拍让两人在精神层面得以相同,在现实生活中二人关系也十分亲密,合作无间。民间流传有两人合力烧鱼,创造出一个新的菜色的故事,让大家看见了不一样的两人。

说的是这一天钟惺又去谭元春家做客,为了招待友人,谭元春特地去市集买了一条青鱼回来,准备给钟惺烧鱼吃。两人谈论到中午,谭元春去厨房做饭。

谭元春将鱼去头去尾,扔掉内脏,处理干净。无意间发现没有头尾的青鱼,样子和木片琴相似,于是就顺着肋制出花纹后佐酒红烧。

等到青鱼烹制好后端上桌,两人却一时舍不得吃,谁都没有动筷。原因是因为谭元春的手艺太好了青鱼烹制后,样子看起来更是充满雅韵。放了好一会儿,谭元春表示鱼还是要吃的,但是在吃之前咱们想个名字出来还是有必要的。

钟惺对此十分赞同,于是两人对着烧好的鱼开始思考。谭元春说:一段段地连成一排,叫红烧木琴鱼。

钟惺另有看法,他认为鱼烧好之后,鱼身上的肉凸起,就像是屋顶上的瓦块一样,应该叫红烧瓦块鱼。一时间争执不下,互不相让。最后因为菜肴味道太过鲜美,两人又腹内空空,还没定下名称,两人就不约而同的动了筷子。

虽然名字没有定下来,但是菜肴还是传下来了的。到了后来民间许多人家都爱烧这道鱼菜来吃,最后还是红烧瓦块鱼通俗易懂,被百姓们用作称呼菜肴而流传下来。

古代读书人大部分都期望十年寒窗苦读能有所成就,最直观的就是能够金榜题名,高中进士,此后步入仕途,光宗耀祖。谭元春也不例外,等到学有所成后便开始下场考试。不过遗憾的是,谭元春的科举之路十分坎坷,波折不断,耗费了他很大的经历。

谭元春最开始参加科举考试的时候,就写的一手好文章,江夏令西安徐日久、督楚学钱塘葛寅亮都很赞赏,但是却都没有录取他。几次考试都未曾中举,还是因为恩选入的太学。

天启七年中乡试第一,似乎是时来运转了,但是却仍然未能如愿。到了后来他的弟弟和后辈,都先于他考中进士、举人,他还是一个秀才,谭元春因此大受打击。

虽然科举考试让他十分伤愁,但是却并没有让他心灰意冷,他依然继续考试。等到天启十四年的时候,终于考中举人,而且是全省第一。但是等下场会试的时候,再次跌落。这还不是最让他伤神的,会试落第的打击还在,却又听闻慈母和好友钟惺离世的噩耗。这两个人对谭元春十分重要,两人的离世让谭元春接近崩溃。从他写下的空知年貌不知好,燕子楼头亦草草诗句可以知道,他心灰意冷,愤世嫉俗的心情。

此后他又参加了几次会试,屡试不中。等到他五十二岁,再次前往京城参加崇祯十年的考试的时候,不幸病死在旅店中。谭元春一生都在追求科举之路,然而最终他还是没有得到一个号的结局,令人唏嘘。

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